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啤酒+小龙虾=夏日绝配?小心痛风找上门!

更新日期:2020-07-13    点击:3427次

    夏天怎么能没有啤酒+小龙虾呢?然而,对于痛风患者,酒却是“汝之蜜糖、吾之砒霜”,常常位居痛风患者饮食禁忌的榜首。宣城市骨科医院内科专家提醒大家:夏季是痛风的高发期,切忌猛吃海鲜、烤串,猛喝啤酒,否则极易诱发痛风!




01.啤酒+小龙虾为什么会诱发痛风


    啤酒是富含嘌呤的饮料,属痛风患者的禁物。过多饮酒,一方面容易在体内产生大量乳酸,阻止尿酸排出,另一方面酒精是高热能物品,大量饮用,产生热能过盛,尿酸生成增加,所以应劝说痛风患者尽量不饮酒。而对于偏爱啤酒的患者而言,啤酒不仅同样含有高嘌呤,而且还能抑制人体内血尿酸的排泄。

    高嘌呤食品很可能导致体内血尿酸的大量生成,而人体内血尿酸水平的增高则是诱发痛风的直接原因。海鲜和烧烤用的牛羊肉,恰恰是含有高嘌呤的食品。因此夏日里频繁地外出吃海鲜、烧烤,势必会造成体内血尿酸的失衡。因此可以说,海鲜加啤酒,烧烤加啤酒,会使人们患高尿酸血症的概率大增。


02. 预防痛风,需要管住嘴迈开腿(忌急性期运动)


夏季是痛风病高发时段,预防很重要。

    一是要少喝啤酒,多喝水:水喝得多,尿量也会增加,相应的,随之排出的尿酸也会增加。除了正常饮食外,每天至少喝水2000-3000毫升。同时痛风患者不能因为不能喝酒就移情于饮料,高糖饮料对痛风有诱发作用,甜饮料的热量比较高,而痛风患者又恰好要控制体重。


    二是管住嘴:特别是嘌呤含量高的食物更要控制摄入,尽量少吃动物内脏、肉汤、肉脯、鱼干、海鱼及含糖较高的食物等;多吃水果,蔬菜和全谷物,奶制品及蛋类,它们能提供复合碳水化合物。建议痛风患者摄入果糖含量较低的水果(樱桃、草莓、菠萝、番茄等)。


    三选择有氧运动:有氧运动的特点是持续时间长,能增强耐力、消耗多余脂肪、不宜疲劳。运动后多喝水、少量多次饮用、及时补充身体所需水份,促进排泄,加速尿酸的排出。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼如步行、慢跑、跳舞、游泳、骑自行车、打太极拳等。可循序渐进的增加运动量、结合自身情况及时调整运动频率和时长。需要提醒的是,仅在饭后遛弯的方式是达不到运动效果的。